Saturday, March 30, 2013

Chocolate Moist Cake with sprinkled almond~*(^_^)*

Assalamualaikum w.b.t,


 hi everyone, *(^_^)*V

Chocolate Moist Cake with sprinkled almond~




(Travel pack/ Party pack)

new packaging & new topping~

-simple and portable-

The sticker will vary depending on your theme colour designs. 

Min order;
10 packs and onwards

Also available in ;
medium and large size 




Any inquiry about the pricing details ;
Email-friedafieda@yahoo.com
Contact us-0173696845/ 03-20214321 (office hours)

Tribute with love, XOXO~



Thursday, March 21, 2013

Ikan Siakap Stim Lemon~

Assalamualaikum w.b.t

Apa khabar semua? *(^_^)*, 


senja kian berlabuh~

Menu hidangan tengahari yang ingin dikongsikan hari ini ;

Ikan Siakap 

Ikan siakap (Lates calcarifer), merupakan spesis tangkapan yang digemari oleh kaki pancing. Uniknya ikan ini boleh hidup di air tawar, air masin dan air payau, dan boleh bertukar jantina dari jantan ke betina. Ikan siakap dikategorikan sebagai ikan yang kurang berlemak dan menjadi hidangan alternatif yang berkhasiat untuk santapan keluarga. 

 


Ikan Siakap Stim Lemon


Bahan-bahan;
1) Seekor ikan siakap ( dibuang sisik ,disiang, dan dibersihkan)
2) 1 inci halia (diracik halus)-tujuannya untuk menghilangkan bau hanyir ikan
3) 1 biji lemon (dipotong bulat)-tujuannya untuk menghilangkan bau hanyir ikan
4) 4 ulas bawang putih (diketuk )
5) 1 sudu besar garam (dilumurkan pada ikan)
6) sedikit lada sulah (alternatif)
7) sedikit sos tiram  (alternatif)



Cara-cara membuat:
1) Panaskan air dalam kukusan sehingga mendidih.
2) Masukkan ikan yang dilumurkan garam, halia yang diracik, bawang putih yang diketuk, lemon yang dipotong bulat, sedikit lada sulah dan sedikit sos tiram ke dalam periuk kukusan.
3) Biarkan ikan dikukus selama (30minit) sehingga masak, iaitu isi ikan kelihatan putih.
4) Ikan siakap stim lemon sedia untuk dihidangkan .


Selamat mencuba *(^_^)*


Tip ringkas;
Ikan siakap boleh digantikan dengan ikan merah untuk hidangan stim.
Hidangan ikan siakap boleh juga digantikan dengan hidangan siakap tiga rasa (sweet sour) dan siakap masak pedas.



Tribute with love, XOXO




LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

ORDER FORM @ fieda's delight

Name:
Email Address:
Contact Numbers;
Delivery Location;
Delivery Date;
Types (Order Items);
Kindly stated the size, flavor, colour and theme (please refer to details of cakes, cupcakes and cheese cakes)

Form provided by Freedback.